Как не умереть от еды? | Olga Zinovyeva | TEDxKazan


Ольга Зиновьева рассказывает о вреде, который может нести не осведомленно выбранная повседневная еда здоровью человека. Глубоко персональная история Ольги поможет зрителям понять, как начать воспринимать еду по новому, так чтобы она была всегда вовремя готовой, содержащей правильные питательные компоненты и, конечно же, вкусной.

Ольга Зиновьева — Основатель и Генеральный директор ELEMENTAREE. Ольга соединяет людей, технологии и инвестиции с целью сделать еду персональной. Персональная еда доступнее, удобнее и вкуснее чем привычная еда. «Персональная еда» также означает, что она оказывает предсказуемое влияние на тело и жизнь человека в целом.

Olga Zinovyeva — CEO and Founder ELEMENTAREE. Olga brings together people, technology and investment to make food personal. Personal means food is more affordable, convenient and tasty than you’re used to. Personal also means that it has predictable result on your body and your life.

This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at ted.com/tedx

Что о нашем внутреннем мире рассказывают наши микробы? | Дмитрий Алексеев | TEDxSadovoeRing


Чтобы бактериям в желудке было интересно, надо питаться как можно разнообразнее.

Внутри каждого из вас есть целая вселенная, вселенная микробов. И если вы что-то полезное сделаете для них, то и они сделают что-то приятное для вас. Ведь именно для этого нужны друзья :)

Кандидат биологических наук, преподаватель МФТИ. Дважды финишировал на дистанции IronMan. Более 10 лет интересуется темой осознанности с разных сторон — йога, медитация, нейрофизиология мозга.

This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at ted.com/tedx

Personalized prescriptions | Russ Altman | TEDxStanford


Russ Altman uses computer technology to explore how our genes affect the ways our bodies respond to drugs.

A Stanford professor of bioengineering, genetics and medicine, Altman leads Simbios, an NIH Center for Biomedical Computation, and holds a BA from Harvard College, an MD from Stanford Medical School and a PhD in medical information sciences from Stanford. Altman received the U.S. Presidential Early Career Award for Scientists and Engineers, a National Science Foundation CAREER Award and Stanford Medical Schools graduate teaching award. He chairs the Science Board advising the Food and Drug Administration and is a founder of Personalis Inc.

Decoding the Gita, Indias book of answers | Roopa Pai | TEDxNMIMSBangalore


Should you read the Bhagavad Gita as a religious book? Thats one way to read Indias timeless classic. But there are several other ways to enjoy a text that is the ultimate manifesto for individual, communal and environmental well-being. In this talk, Indian author Roopa Pai, whose award-winning contemporary retelling The Gita For Children became 2015s runaway bestseller, teases out some of those ways. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at ted.com/tedx

Roopa Pai is a computer engineer who always knew she wanted to write for children. She is the author of over twenty books, including Taranauts, Indias first fantasy-adventure series, and the pop science book What If The Earth Stopped Spinning? A new book on Economics for children is due out in February 2017. Her national bestseller The Gita For Children won the Crossword Popular Award for Childrens Fiction in 2016.

Roopa brings together three other loves — history, young people, and her hometown Bangalore — in her job as tour guide with the heritage walks and tours company BangaloreWalks.

This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at ted.com/tedx

Темная сторона Вселенной – Владимир Сурдин


Тема: «Темная сторона Вселенной»

В современной астрономии всё больше «тёмных» дел: тёмная материя, чёрные дыры, тёмная энергия… а ещё и тёмная сторона Луны! Некоторые уже шутят: «Астрономия — дело тёмное». Так в же чём дело? Почему «темнят» астрономы? А всё дело в техническом прогрессе: мы научились обнаруживать то, что не видно!
И оказалось, что Вселенная — это мир невидимого!

Владимир Сурдин — кандидат физико-математических наук, астроном, популяризатор науки.

— Подписывайтесь на наш канал www.youtube.com/c/КурилкаГутенберга

Наш Patreon — www.patreon.com/kurilkagutenberga

Группа в Вконтакте — vk.com/kurilka.gutenberga

Группа в Facebook — www.facebook.com/kurilkagutenberga/

Лекции, не попавшие на основной канал, тут — www.youtube.com/channel/UCfENXzZ9AncV53i9dxfzD-A

#ЛучшеДома #лекция #астрофизика

Семён Слепаков: о творчестве и юморе в современных реалиях. Решайся с Аленой Долецкой (18 )


Masters Of Taste совместно с Аленой Долецкой запускает проект «Решайся» — серию эксклюзивных интервью с яркими людьми, готовыми идти на риск. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые ролики.

НОВАЯ ЖЕНА МАКАРЕВИЧА: Секреты ТАРТАРА. Эйнат Кляйн [2020]


Фартук Смак уже на Wildberries и Яндекс.Маркет:
Wildberries: www.wildberries.ru/catalog/15363641/detail.aspx?targetUrl=ES
Яндекс.Маркет: pokupki.market.yandex.ru/product/fartuk-smak/101060425759

На нашей кухне СМАК поистине французское блюдо — тартар из говядины. По особому рецепту Эйнат Кляйн. Это замечательная, обворожительная, эрудированная девушка — талантливый гид. И, по совместительству, новая жена Макаревича.

Французская кухня — еще один способ выразить чувства. Именно поэтому утонченные девушки предпочитают традиционные рецепты кухни этой романтичной страны.
Эйнат Кляйн и Андрей Макаревич выбрали блюдо из мяса, а точнее блюдо из говядины. Холодная закуска тар-тар это многосоставной французский рецепт, требующий особого внимания к деталям.

Сохраняйте рецепт закуски тартар и не забудьте подписаться, к этому выпуску точно захочется вернуться!

Для тартара:
стебли сельдерея
телячья вырезка
свежий огурец
перец чили
лук шалот
чернушка
оливки
кинза
мята

Для соуса:
вустерширский соус
оливковое масло
лимонный сок
горчица

Смотрите программу СМАК на нашем канале, готовьте вместе с Андреем макаревичем и Эйнат Кляйн французский тартар. Наслаждайтесь нашими уютными беседами и удивляйте родных необычными рецептами!

Рекомендуем подписаться на уведомления, впереди еще много интересного!

Дмитрий Быков о мотивирующих книгах, самоизоляции, новом романе, Ленине и Пелевине. Книжный чел #48


ВК «Мастридов», где можно выиграть книгу за репост: vk.com/mustreads
Мой англоязычный канал: youtube.com/mustreader
Мой инстаграм: instagram.com/mustreader
Мастриды в Телеграме: teleg.run/mustreads
Маствотч в Телеграме: teleg.run/mustwatch
Поддержать проект на Patreon: patreon.com/mustreader
Сотрудничество: mazdrid@gmail.com
Дмитрий Быков: instagram.com/dmi_bykov

«Приключения майора Звягина»: labirint.ru/books/585849/?p=28782
«Делай, что хочешь»: labirint.ru/books/508977/?p=28782
«Трезориум»: labirint.ru/books/712647/?p=28782
«Потерянный дом, или Разговоры с милордом»: labirint.ru/books/740629/?p=28782
«Собачье сердце»: labirint.ru/books/575188/?p=28782
«Голова профессора Доуэля»: labirint.ru/books/701554/?p=28782
«Человек-амфибия»: labirint.ru/books/673689/?p=28782
«Остров доктора Моро»: labirint.ru/books/717883/?p=28782
«Алмазная колесница»: labirint.ru/books/477709/?p=28782
«Одежда ныряльщика лежит пуста»: labirint.ru/books/711014/?p=28782
«Человек с поезда»: labirint.ru/books/698487/?p=28782

#ДмитрийБыков #Быков #Книжныйчел

Feelings: Handle them before they handle you | Mandy Saligari | TEDxGuildford


Feelings are what we have the most of and know the least about; handle them or they will handle you

Mandy’s first contact with the world of addiction, mental health and recovery was when she came into treatment in 1990. Her passion for therapy and its potential for change ignited here, inspiring her to make therapy her life’s work. Alongside a growing private practice Mandy always gave time to promote early intervention through lectures on addiction, emotional coping mechanisms and self-esteem as part of the PSHE (Personal, Social